Dans ce cadre, le personnel de Bless Laboratory Services PLC a pu suivre la formation en spectroscopie proche infrarouge dispensée par Dave Hoisington, directeur du Peanut Innovation Lab à The University of Georgia. Cette méthode permet d’analyser les profils d’acides gras essentiels de l’arachide de manière peu coûteuse, non destructive, robuste et rapide, ne nécessitant aucune préparation chimique d’échantillons.
Le Peanut Innovation Lab est une initiative de sécurité alimentaire qui défend une science innovante pour améliorer la production d’arachides et sensibiliser le public à #nutrition dans les pays en développement, et pour laquelle un soutien financier est fourni par USAID – Bureau for Humanitarian Assistance.
Un grand merci pour le temps et la formation de qualité dispensée à nos équipes.