Dans un monde à +4°C, 1,8 milliard de personnes supplémentaires souffriront de la faim.
Sur le terrain, les constats sont unanimes : le changement climatique est aujourd’hui l’une des principales causes de la malnutrition, au même titre que les conflits armés, le manque d’accès à l’eau potable ou les crises économiques.
Sécheresses, inondations, tempêtes, incendies… La multiplication des phénomènes météorologiques extrêmes compromet la capacité à produire des aliments, détruit les ressources naturelles et fragilise les infrastructures. Ces bouleversements climatiques menacent directement la sécurité alimentaire des populations les plus vulnérables.
L’objectif est clair : contribuer à la neutralité carbone d’ici 2050, en ligne avec les Accords de Paris.
Lutter contre la malnutrition ne peut se faire sans agir sur les causes profondes de l’insécurité alimentaire, au premier rang desquelles figure le dérèglement climatique. Nutriset s’engage à garantir une réponse nutritionnelle durable tout en limitant l’impact de notre activité sur l’environnement.
Pour bâtir cette trajectoire, Nutriset a réalisé un Bilan Carbone® de référence en 2022, portant sur l’activité de 2021. Ce diagnostic a révélé que 95 % des émissions proviennent de l’achat de matières premières :
65 % liées aux produits laitiers
20 % aux huiles végétales
9 % aux arachides
4 % pour le transport
1% pour les emballages
Ces données ont permis d’identifier les leviers d’action prioritaires pour engager une réduction significative des émissions.
La feuille de route En Action pour le Climat s’appuie sur des actions concrètes, déployées sur l’ensemble de notre chaîne de valeur :
Produit : éco-conception, réduction des déchets, optimisation logistique
Énergie : amélioration de l’efficacité énergétique, transition vers des énergies renouvelables
Matières premières : diversification des sources, achats responsables, réduction de l’empreinte environnementale
Transport : recours à des modes de transport alternatifs, développement des biocarburants
Partenariats : collaboration avec nos parties prenantes pour renforcer l’impact de notre action
En 2023-2024, Nutriset a suivi la méthodologie ACT – Accelerate Climate Transition (développée par l’ADEME et le CDP), pour élaborer une stratégie robuste et alignée avec les Accords de Paris.
Objectifs à horizon 2030 (par rapport à 2021) :
Scopes 1 & 2 : –42 % en valeur absolue (émissions directes et indirectes liées à notre consommation d’énergie)
Scope 3 : –31 % par bénéficiaire (émissions indirectes liées aux achats de matières premières, transport, emballages…)
Un nouveau Bilan Carbone® sera réalisé en 2025 sur l’activité 2024 pour mesurer les progrès, ajuster la feuille de route, et garantir une trajectoire crédible et exigeante.
En engageant sa transition environnementale, Nutriset renforce sa capacité à répondre durablement aux besoins nutritionnels des populations vulnérables.
Lutter contre la malnutrition, c’est aussi lutter contre le changement climatique !
