Alimentation Groupe Nutriset

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Imaginer l'alimentation de demain

En fédérant ses savoir-faire et ses compétences, le Groupe Nutriset propose une approche globale pour mettre au point des solutions agroalimentaires novatrices, mieux adaptées aux contraintes et aux attentes locales. 

En amont et en aval de la chaîne agroalimentaire, les différentes sociétés du Groupe interviennent pour le développement de filières agricoles et d'agro-industries dans les pays du Sud, la valorisation de matières premières végétales locales, l'étude des habitudes de consommation et des goûts en matière d'alimentation, la mise au point de nouvelles recettes alimentaires, la fabrication et la mise sur le marché de nouveaux produits et la mise en place de systèmes de distribution de biens essentiels.

Conçu, au sein du Groupe Nutriset, comme un espace de liberté et d’exploration dédié aux Sciences des aliments, Tweed conçoit de nouveaux produits alimentaires répondant aux problématiques liées à l’accès aux protéines, à la consommation des nouveaux citadins des pays en développement et à la valorisation des matières premières locales. Depuis sa création, en 2014, ses dynamiques ont permis de faire émerger des technologies nouvelles en collaboration avec les équipes du Groupe Nutriset ou avec d’autres partenaires. En 2016, deux brevets ont été déposés, 42 prototypes élaborés et dix produits mis sur le marché ou en cours. FasoTweed est son antenne au Burkina Faso. Ce pôle R&D facilite l’ancrage dans la réalité des besoins locaux et permet la mise en contact avec des chercheurs, des ONG et d’autres partenaires du Groupe Nutriset.

Filiale d’Onyx Développement au service de l’alimentation de qualité, la société Jugaad abrite différentes activités au Burkina Faso, parmi lesquelles la fabrication de produits alimentaires, la mise en dynamique d’opérateurs économiques, la réalisation d’études, la distribution et la commercialisation de produits et services. Barika est la marque commerciale et de distribution de produits innovants de qualité aux prix stables. Barika Lab’ est un laboratoire centré sur les études de la consommation. L’équipe dédiée y organise des enquêtes et de la capitalisation de connaissances.